Sorties
Noël se recycle à Kingersheim
Du 30 novembre au 2 décembre, Kingersheim accueille la troisième édition de Noël se recycle. Un marché de Noël, où…
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ActionsBredele Challenge Carola : 80 jeunes mobilisés
Le Bredele Challenge Carola 2018 est lancé ! Nouveauté cette année, 80 jeunes apprentis s’associent à l’opération pour pâtisser un maximum… -
CarolaBredele challenge Carola 2018 !
À VOTRE TOUR DE PRENDRE PART AU CHALLENGE ! Retrouvez dès à présent les milliers de bredele pâtissés sur les… -
VidéosÀ la découverte des coulisses Carola !
Notre Agent Fabien est de retour, accompagnée de Céline pour découvrir ce que vous attendiez tant… les coulisses Carola !… -
TraditionLa choucroute au cœur
L’automne, qui est aussi le moment de la récolte des choux, est la meilleure saison pour visiter une choucrouterie. Trois… -
TraditionMon grand sapin de Strasbourg
Le 23 novembre marquera le début des illuminations du grand sapin de la place Kléber et des festivités de Noël… -
SortiesÀ Sélestat, le pain a sa Maison
La Maison du Pain de Sélestat a été entièrement réaménagée en 2018 : visite d’un musée pas comme les autres, dédié… -
SortiesErstein, une visite pur sucre
Dis maman, comment on fabrique le sucre ? Vous hésitez ? Courez à la Sucrerie d’Erstein, en Centre Alsace : elle vous ouvre… -
InsoliteUne mozza 100 % alsacienne
Deux jeunes éleveurs d’Alsace du Nord viennent de se lancer dans l’élevage de bufflonnes et la production de mozzarella. On… -
CarolaL’eau de source Carola fête ses 130 ans !
Carola, « reine des sources d’Alsace » et marque préférée des Alsaciens organisent des journées portes ouvertes du 16 au 19 octobre…. -
RecettesRecette du jour : les macarons Carola !
En ce 2ème jour de la Fête de la Gastronomie, le chef cuisinier Pierre-Paul Zeiher (Cifhor / Centre International de… -
RecettesRecette du jour : le foie gras d’automne
Le foie gras n’attendait que l’automne et les mirabelles d’Alsace pour se refaire une nouvelle beauté. Matthieu Koenig, de l’Arbre…