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Instant Gourmand #2 - Baguette chaude
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Publié le 1 Juillet 2019
Instant Gourmand #2 - Baguette chaude

On se retrouve pour un 2ème épisode de nos Instants Gourmands autour d'un petit snack à base de fromage de chèvre cendré et de miel. Vous salivez d'avance ? Voici la recette complète !

La recette - BAGUETTE CHAUDE AU CHÈVRE ET MIEL

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 baguette
  • 1 bûche de chèvre cendré
  • 150 g de tomates cerise
  • 30 g de miel
  • 1 poignée de roquette
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d’olive
  • Poivre du moulin

Préparation

  • Coupez la baguette en deux dans la longueur puis dans la hauteur et enfournez sous le grill pour 2 minutes.
  • Frottez le pain avec la gousse d’ail puis garnissez de tranches de chèvre et de demie tomates cerise.
  • Nappez de miel et repassez sous le grill quelques instants.
  • Garnissez de roquette et servez.

À déguster avec une Carola Aromatisée Mirabelle de Lorraine bien sûr !

 

 

Création : Citeasen x Two Films

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