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INSTANT GOURMAND #4 - BROCHETTES DE POULET

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Publié le 29 Juillet 2019
INSTANT GOURMAND #4 - BROCHETTES DE POULET

On l'a toujours dit : été rime forcément avec barbecue ! Avec notre 4e épisode des Instants Gourmands, vous allez épater vos amis avec ces brochettes de poulet marinées au citron et aux légumes !

La recette - Brochettes de poulet marinées au citron et légumes

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 blancs de poulet
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron jaune
  • Huile d’olive
  • Persillade
  • Sel et poivre

Préparation :

  • Coupez le poulet en cubes. Epépinez le poivron et coupez-le en morceaux. Pelez l’oignon et coupez-le en 4.
  • Déposez tous les éléments dans un plat, ajoutez le jus du citron et arrosez d’huile d’olive. Salez, poivrez et parsemez de persillade. Laissez mariner au moins 2 heures.
  • Piquer les ingrédients sur des pics à brochette et faites griller au barbecue.

 

Crédits : conception / Citeasen - réalisation / Two Films - recette / Cuisine Addict

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